감자전

BY 강아지 조회 : 1,764

재료

감자, 밀가루,소금,계란,식용유

만들기


감자가 풍년인 우리집~


오늘은 감자를 갈았어요


감자껍질을 벗겨서  갈았지요


물을 섞지않았어도  좀 질어서  밀가루 2컵넣었어요


소금으로 간을하고  표시도 안나겠지만 계란1개풀었어요 ~ㅋㅋ





팬에 기름을 두르고  수저로 한수저씩 떠넣었어요


누르지말고 그대로  익도록두었다가


눌러지지않게 살짝~~뒤집고


이렇게 하면 포근포근한 감자빵처럼 되요 ㅎ


꾹꾹 누르면  쫄깃한  전이되겠죠



~노릇~노릇~~끝내줍니다.


아이들 먹을것은 이렇게 3판 부치고




어때요~~~


아이들간식으로  이보다 더 좋은것이 있을까요 ㅎ~~





나머지는 부추를 넣고


청양고추를 3개 다져서 넣었더니  얼얼~~하니 맵다네요 ㅋ





 ㅎ~~비오고  지리한 장마~~~


맛있는감자전이라도 해먹으면서  보냅시다~~