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친구끼리도 말 못하는 이야기

엄마표 웰빙떡볶이

BY 문기화 조회 : 1,382

재료

떡볶이떡, 야채,양념장(본문참조)

만들기

 

 
이웃님들~
벌써 주말이네요~
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주말에 머 맛있는거 만들어 드시나요..?
울집은 아침겸 점심으로 웰빙떡볶이 만들어 먹었답니다~


 

 


 

냉장고 뒤져서 찾아낸 아이들이예요..^^
 
어묵약간
새송이버섯1개
파프리카1/4
피망1/4
양파1/2
떡국용떡 적당양
만두
시판육수또는 생수
양념장
 
재료에 한정을 두지마시고..
냉장고속 자투리야채들 이용하셔서 만드시면 될거같네요~
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만들기 들어갑니다~
 

 


 

먼저 어묵은 한번 데쳐서 준비해주세요~
번거로우시다면 걍 사용해주셔도 되지만..
요즘 큰아이가 다욧을 하고있어서리..
제가 요리할때마다 이리 작은거 하나에도 신경을써 도움을 주고 있다지요~
 

 

그리고 양념장도 미리 만들어 두시면 좋아요~
고추장1
고추가루1
마늘1
물엿1
간장1
설탕1
이리 섞어서 준비해두시고요..
나중에 간은 가감하시면 된답니다~
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재료는 모두 준비되었구요~
이제 요리시작합니다~


 

 


 

이런 떡볶이 하나 만들어 먹을때
시판곰탕육수를 같이 넣어주니
아주 좋은걸요~
 

 

양념장 풀어주시고요..
떡도 넣어주시고..
휘리릭 끓여주세요~


 

 


 

준비된 야채랑 만두도 넣어주세요~
 

 

떡국떡이랑 야채가 익으면
데쳐놓은 어묵을 넣어주세요~
혹시 어묵을 데치지않고 넣어주시려면
처음부터 넣어주셔도 되구요~


 

 

어묵까지 모두 익었으면
파프리카와 피망을 넣어주세요~


 

 

마지막으로 참기름한방울 넣어주시고
불을 끄시면 끝~
차암 쉽죠잉~
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주말에 엄마가 맛있는 간식~
웰빙간식 만들어주세요~
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이웃님들 행복한 주말 되세요~