만들기

얼마전에 블루베리 콩포트도 만들었겠다

냉동실에 쌀가루도 있겠다 싶어

쌀가루로 핫케이크 만들어 보았어요..

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쌀가루 없으심 밀가루 사용하셔도 되요~ㅎ

쌀가루는 쌀을 물에불린후

물기를 빼고 분쇄기에 갈아주시거나

방았간에서 빻으셔도 되구요

편하게 마트에서 구입하셔도 됩니다

쌀가루는 체에 한번 내려서 사용해주세요~

쌀가루 3컵에, 달걀2개 ,우유100ml, 베이킹파우더1, 바닐라향 1

푸드프로세서에 재료를 넣어주세요..

휭하고 돌려주심 반죽 끝~

푸드프로세서 없으심 거품기로 막막 저어주셔야해요..

반죽의 농도는 우유나 계란양으로 저절하시면 됩니다~

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이게 재료준비 끝이예요..ㅎ

넘 간단하져~
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달구어진팬에 기름두르시구요~

팬에 반죽을 부어주세요~

너무센불보다는 중간불정도에서 구워주는게 좋더라구요~

얖뒤로 노릇하게 구워주세요~

구워진 쌀가루 핫케이크위에

꿀이나 생크림 발라 드심맛있는데요..

전 몇일전 만든 블루베리 콩포트를 올려주었어요..

블루베리 콩포트만 올려놔도

아조기냥 럭셔리 간식이 되는구만요..음하하하

베리베리 블루베리~

난 베리가 좋아부러..ㅋ

아웅..

쌀가루로 만든 핫케쿠도 맛나고

곁들여먹는 블루베리 콩포트도 맛있네요~

쌀가루로 만들어 그런지

핫케쿠도 아조기냥 폭신하고 부드러운게

아이들 간식으로 쵝오예요~

오늘 우리아이 간식걱정 되신다면

재료착하고 만들기 착한 쌀가루 핫케이크 어떠세요~

http://blog.naver.com/fruit528/120130715276 블루베리 콩포트 만들기