재료
실곤약 300g, 모둠 해초 100g, 무순·통깨 약간씩, 고추장 4큰술, 식초 2큰술, 꿀·참기름 1큰술씩, 깨소금 ½큰술
만들기
● 이렇게 준비하세요 ●
① 실곤약은 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹구고 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
② 모둠 해초는 찬물에 담가 짠맛을 우리고 찬물에 헹궈 체에 밭친다.
③ 무순은 끝만 살짝 다듬고, 분량의 재료는 한데 넣고 고루 섞어 양념장을 만든다.
● 이렇게 만드세요 ●
① 실곤약과 모둠 해초에 양념장을 끼얹고 무순과 통깨를 올린다.
출처 : 리빙센스
더 맛있겠네요