주꾸미, 삼겹살, 삼겹살, 주꾸미
양념(다진파, 갈은 무, 다진마늘, 다진생강, 고추장, 고춧가루, 청주, 올리고당, 후춧가루, 참기름)
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볼에 양념재료를 모두 넣어 양념장을 만들어 준다
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볼에 삼겹살을 담고 양념장을 절반 넣어 고루 버무려 준다
볼에 주꾸미를 담고 남은 양념장을 모두 넣고 고루 버무려준다
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버무린 삼겹살과 주꾸미는 각각 볼에 담아 뚜껑을 덮은후 냉장고 한나절 재워둔다
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오븐팬에 채망을 올리고 기름을 살짝 바른후 양념한 삼겹살과 주꾸미를 가지런히 올린다
201도로 예열된 오븐에서 15~20분정도 구운후 다시 뒤집어서 10분정도 더 구워준다
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