만들기

5월 2일이 오이데이 랍니다..
오이 많이 드세요~~
요즘 날씨가 더워질려고 하니 활동하면서 땀도 많이 나고 그러다보면 몸에 수분이 땀과 함께 무기질도
빠져나가게 된다고 해요.
이때 무기질이 풍부한 오이를 먹어주면 좋다고 하네요..^^
그래서 오이를 주재료로 샐러드를 만들어 보았답니다.

샐러드란 여러 가지 채소나 과일 등을 이용해서 소스를 곁들이는 것을 말하는데

샐러드를 버무리는 드레싱을 어떤 종류로 만드느냐에 따라서 맛이 많이 달라지고

또 다양하게 연출되기도 하지요.

기본적으로 마요네즈에 각종 재료들..

꿀이나 야채, 머스터드, 올리브유, 요구르트, 식초등을 곁들여 새로운 드레싱을

만들어 내기도 하는데 전 오늘 밥이랑을 섞어 새로운 드레싱을 만들어 보았어요.

또 샐러드를 씹을때마다 톡톡 느껴지는 마카로니와 참치살과 너무 잘 어울렸답니다.

한번 보실까요?

★재료: 오이 1개, 마카로니, 딸기3개, 호두3알, 참치살, 2T, 꿀, 마요네즈4T,양파, 소금

★조리시간:20분

★만드는법: