재료
재료 : 버터80g, 슈거파우더 80g계란노른자1개
박력분130g,분유50g, 바닐라조금,흰자약간,설탕2.3줌
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만들기
집에서 애기 먹이다 남은분유...
처지곤란할때....간식으로최고....커피한잔..먹을때...부드럽게.살살. 녹는 사브레를 만들었답니다..
버리긴글코....ㅋㅋ어릴땐. 그냥.한숟갈씩...냠냠..몰래먹는게.ㅋㅋ
재미였는데..ㅋㅋ
분유사블레로...만들었더니....으앙.....너무너무.달콤하게....변신해버렸네용...
처치곤란한..분유가.이렇게.온가족이.다같이.먹을수있는....쿠키로.변신하니.넘.멋지죠
먼저.슈가파우더랑 버터를 휘핑해주세용....
크림화가되면..계란노른자.넣어서 섞어주시구용
가루류...체쳐주세용......
그럼.고운..입자가.되겠지용
그럼..크림화된걸 가루류에..섞어서....주걱으로.자르듯이..섞어주셔아한답니다..
모양을 잡아주시구용...계란흰자를 뭍혀주신후..설탕에.한번.굴러주세용
그리고.비닐로싼후..냉동실에..30분..휴지시킨후에...잘라서...구워볼꼐요..
170도 10분 구워주면.된답니다~~~~
으앙 부드러움에....살살녹겠죠....
커피한잔과함께.꿀꺽~~~
오널은...저만의.자유시간은....고소한.쿠키로....분위기를 잡았답니다.ㅋㅋ
애들키우고살면서...여유롭게..커피마시는건.정말힘들었는데...
오널은..애기가.낮잠을.오래자네용...
가끔.이런날도.기분좋네용