쭈꾸미 4마리. 삼겹살 300g, 느타리버섯 한줌,
양파 1/2개, 당근 1/4개, 대파 1뿌리, 청양고추 2개,, 양념(고추장 3스푼, 간장 2스푼, 올리고당 3스푼,
다진마늘 1스푼, 굴소스 1스푼, 참기름약간,후추약간)
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[만드는 방법]
1) 삼겹살은 2cm크기로 썰고 손질한 쭈꾸미는 먹기 좋게 잘라줍니다.
2) 삼겹살과 쭈꾸미에 미리 만들어 둔 양념장을 넣고
한두시간 재워둡니다.
3) 느타리 버섯은 가닥가닥 찢고 , 양파, 당근 파,고추는
먹기좋게 잘라줍니다.
4) 팬에 양념한 삼겹살과 쭈꾸미를 볶아줍니다.
5) 어느정도 삼겹살이 익으면 야채를 넣고 볶아줍니다
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