만들기

시판용  대게 세트로 해먹은

게살 야채 치즈 구이

대게는  급속 냉동으로 포장 되어 배달온 상태라

그냥 찜통에 10분 정도 쪄줍니다

대게가 쪄 질동안  게살 위에 올린 소스 만들어 보아요

음식재료에 써 있는대로 준비해서 다져주고 소스를 넣어 줍니다

소스가 완성 되었어요 요걸 게살 위에 얹기만 해도  ~~

쪄진 대게는 다리만 이용해서  작은건 그냥 발라서 먹구요 ^^*

좀 큰것만  야채소스를 얹을 거예요

껍질을 반만  벗겨 준비하세요 게살이 많으면 반은 드시고 ^^*

반만 이용하셔도 되요   저는 그렇케 했네요 ^^*

게살위에 소스를 얹고  치즈를 잘라 올려 주세요

오븐에 180도에서 10~15분간 구워 줍니다

오븐에서 치즈가 녹아주면 꺼내면 됩니다

요렇케 접시에 담아  식탁으로 쑤우웅~~

자  아~~ 하세요  게살과 야채 소스와 치즈의 환상적인 만남

살사 소스가 들어가 매콤한 맛도 나고 아주 좋은데요

손님 접대상에도 아주 훌륭하겠어요

남은 게다리와 몸통은  그냥 발라서 게살의 맛을 충분히 느끼구요

하지만 여기서 끝나면 섭섭하죠 ?? ㅋㅋㅋ

요 몸통에 게살이 장난아니게 많이 있어요 

간장 게장만  비빔밥으로 먹나요??? 전 대게도 비빔밥 할래요 ㅋㅋㅋ

게살에 간장 한스푼, 참기름 두방울, 김소솔 뿌려 비벼 먹으면

정말   신구 선생님 말씀대로 ~~

"니 들이  게 맛을 알아????"  ㅋㅋㅋ