만들기

불고기 양념 - 설도(불고기감) 400g 기준,

간장 2Ts, 꿀 1Ts, 설탕 1/2ts, 다진마늘 1/2Ts, 깨소금 1Ts,

참기름 1Ts, 청주 1 배즙 2Ts, 다진양파 2Ts, 양파 1개, 대파 1대, 후추 약간

불고기는 1시간 전에 미리 양념을 다 해서 재워서 준비합니다~

전 많은 양을 한꺼번에 사와서 미리 재워서 바로 먹을껀 밀폐용기에 넣어서 냉장보관~

두고 먹을껀 지퍼팩에 넣어서 납짝하게 냉동보관해 뒀다가 먹는답니다^^

버섯은 찢어두고,양파는 채썰고, 대파는 어슷썰기,

당근은 양파길이에 맞춰서 길쭉하게 나박썰기를 해서 준비합니다~

깊은 팬에 양념해둔 불고기를 먼저 넣고 볶아줍니다~

고기가 반이상 익었을때 썰어둔 야채와 떡을 넣고 볶아줍니다~

간단하게 굴소스만 추가해서 볶아주면~~ 완성이에요^^

한그릇 소복히 담아서~~ 통깨를 솔솔 뿌려주면~~~^^

쫀득한 쌀떡과 달큰한 불고기가 어울어져서~~~

입과 눈과 몸까지 즐거운 간식이 됐어요^^

고기를 좀 넉넉히 넣어서 남은 고기랑 야채에 밥을 쓱싹 비벼서 먹어도 맛나더라구요~