만들기

불고기감 한근 사가지고..

온식구가 맛있고 행복하게 먹었던 불고기네요~

머..불고기야..

식구들이 좋아하니까 울 주부들이 자주 만드는 요리중 하나일텐데요..

요요 맛있는 불고기~

함 만들어 보아요~

배,양파,대파,마늘을 준비해서..

한꺼번에 간장넣고 갈아주려구요~

표고버섯이 있으면 넣어주세요~

없으면 안넣으셔도 되요~

전 편하게 모든 재료를 믹서기에 넣고 슝~하고 갈아 주었답니다..

간장하고 청주를 넣고 갈아주었는데요..

푸드프로세서가 아니라 믹서기로 갈아서..

잘 안갈릴까봐 육수조금 넣어주었어요~

휭~하고 돌리지마시고..

스위치를 탁탁 끊어서 갈면 믹서기에도 잘갈려요~

고기에다가..모든양념을 넣고..

조물조물 버무린다음..

냉장고에 넣어두세요~

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식구들 식사시간에 맞추어서 ..

달구어진 팬에 지글지글~

고기가 익어가면..

버서도 넣어주고..

다시한번 자박자박 끓여주세요~

이제..식탁으로 가져가서..

행복한 식사하세요~

만원으로 차려본 행복한 식탁이었읍니돠~

오늘저녁 식구들을 위해서..

불고기한번 구워보시믄 어떨지..^^