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친구끼리도 말 못하는 이야기

자꾸자꾸손이가는 호두강정

BY 러블리송 조회 : 1,018

재료

호두 300G 튀김기름 적당량, 설탕 4TS 물 4TS 소금약간

만들기

 

 

나들이를 가면 항상 차안에서 배고프진않지만 입이심심하죠

그럴때 딱인 요리입니다

몸에좋은호두 바삭하구 달짝지근하게 호두강정만들어보세요

호두싫어하는사람도 모두 달려들꺼에요

느끼한호두를 기름에 살짝튀겨주었는데 하나도 느끼하지않아요

 

 

만드는방법

 

1..  일단 끓는물에 호두를 넣구 약 5분정도 데쳐주세요

2..  체에 호두를 건져내구  후라이팬에 설탕 물  소금약간을 넣구 바글바글끓도록

     냅두세요  만일 이때 저어주면 호두끼리 모두 들러붙는답니다

3..  바글바글끓는 설탕시럽에 호두를 넣구 윤기나게 조려주세요

4..  잘 조려진 호두를 튀김기름에 노릇노릇 색이날정도로 튀겨주세요

 

한번 도전해볼만한 간식이에요 

먹어본사람은 모두 감탄사한마디씩 날린답니다

한두개먹으면 질리는호두가 이렇게 변신을하니 자꾸자꾸 손이간답니다


 

등록
  • 2012-07-19
    감자의 예쁜 변신이네요,.. 아이들 간식으로 정말좋을것 같아요~~