만들기

1. 밥에 참기름, 깨소금, 밥&엔을 1/2 봉지 넣고, 골고루 잘 섞어줍니다.

2. 잘 섞은 밥은 주먹밥보다 조금 작게 손에 쥐어 모양을 잡아 줍니다.

3. 참치는 기름기를 빼고 마요네즈와 후추를 넣고 잘 섞어 줍니다.

4. 오이는 껍질을 벗겨 감자 깍는 칼을 이용해 얇게 밀어 줍니다. 아주 약간의 소금을 솔솔 뿌려줍니다. 그냥 말았더니 너무 싱거운듯 해서요...밥 1인분에는 양이 많아서 저는 길이의 반을 잘라서 반만 사용했어요. 반은 잘 뒀다가 또 활용해야겠죠.

5. 밥에 오이를 둘러 줍니다.

6. 마요네즈 버무린 참치를 올리고 방울 토마토를 올려 장식해 줍니다.

취향에 따라 마요네즈나 머스터드 소스를 롤 윗부분에 한 방울씩만 떨어뜨려서 드셔도 좋을것 같아요.

도시락으로 오이롤을 쌀때는 방울 토마토 없이 싸 보았어요. 있어도 상관은 없지만요.

오이롤 초밥 다 먹고 난후에는 방울 토마토로 입가심하면 좋겠지요.