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친구끼리도 말 못하는 이야기

6 바삭~고구마칩~~

BY iyab 조회 : 1,209

재료

고구마, 소금 2큰술,올리브유 약간

만들기

 



1 기호에 따라 물에 분량의 소금을 넣어서 잘 풀어준다.


 

 

2 고구마는 껍질째 잘 씻어 칩 모양으로 아주 얇게 썰어둔다.

 

 

3 소금물에 칩모양의 고구마를 2분간 담가 전분기를 뺀다.

 

 

4 채로 건진후


 

5 마른 행주로 물기를 완전히 없앤다.


 

6 올리브유를 살짝 바른 범랑접시에 고구마를 겹치지

  않도록 한 장씩 펼쳐 놓는다.


 

 

 

7 레인지 기능으로 15~20분 동안 구워둔다.

 

 

바삭바삭 고구마칩 완성~~^^