퇴근 할땐 날도춥고 배도 고프고 따근하게
떡국 끙여 먹으면 시원하고 든든하고
겨울요리로 최고지요
톳떡국 보글보글 끌여 봐야 겠어요
한줌 꺼내보았네요,,,,,,
고기 없이 단백한 시판용 사골 육수 넣어서
뚝딱 해서 맛있게 ~~~
따근하니 떡국 한그릇 겨울요리로 최고지요~~~
재료
떡국떡 두공기(2인분), 당근조금파한대파한대걔란한알마늘2쪽(다짐), 소금 시판용사골육수후추(선택
만들기
- Step 1
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톳떡국 바다향이 짙은 톳으로 만든 톳떡국을 끌이기위해
마늘 파,당근 준비 했네요
톳떡국 바다향이 짙은 톳으로 만든 톳떡국을 끌이기위해
마늘 파,당근 준비 했네요
톳떡국 바다향이 짙은 톳으로 만든 톳떡국을 끌이기위해
마늘 파,당근 준비 했네요
톳떡국 바다향이 짙은 톳으로 만든 톳떡국을 끌이기위해
마늘 파,당근 준비 했네요
- Step 2
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계란 한알 지단은 올려 줘야 겠지요~~ㅋㅋ
- Step 3
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계란 지단 흰자 노른자 따로따로 부쳐서 채 썰어 주고요
- Step 4
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바로 제주도에서
도착한 톳떡국 바다향이 짙은 톳으로 만든 톳떡국떡 인지라
물에 담그지 않고
살짝 헹구어 주었답니다~~
- Step 5
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사골육수가 끌기 시작하면
톳떡국~제주떡 두 줌 퐁당 넣어서 썰어놓은 야채 끌여 보았지요~~
떡이 둥둥 떠오르면 떡은 다 익어 거라 보시면 되네요
- Step 6
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어찌 이리 쫀득 할까요
톳이 들어가서 더^ 더^ 더 ^~
쫀쫀한 떡국 제주 떡으로 만든 톳떡국 이더라고요~~
- Step 7
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새해도 돌아 오는데
신정에 가정에서 톳떡국떡으로 가족의 영양 떡국
톳떡국!!!
바다향이 짙은 톳으로 만든 톳떡국~
간단히 해 먹기 아주 좋네요
처음 알았네요.