만들기

  부드럽고 담백한 달걀 오븐구이~

  야채가 가득해서 영양도 만점 이지요 ^^

1. 양파는 채썰기, 당근은 다지기, 새송이는 슬라이스 썰기

    새우 동그랑땡은 모양대로 슬라이스 썰기

2.  볼에 계란, 야채, 우유 넣고 소금, 후추로 간하세요~

3. 파운드틀 안쪽에 포도씨유 골고루 발라주고 (  집에 있는 원형틀도  ok!! )

   그래야 익은 후 달걀 오븐 구이가 잘 떨어진답니다~

4. 오븐 200 도 20분 굽기 ( 전기오븐 기준 )

밥 주걱을 이용해서 가장자리부터 한 번 훌터주고

팬에서 떼어내면 쉽게 잘 떼어진답니다~

적당한 크기로 잘라~  쥬스나 우유와 간식으로 든든하게 드세요 !!

 계란 찜이나 후라이 맛이랑은  달라요~~~ ^^