칼로리 뚝~바삭바삭 고구마칩

BY iyab 조회 : 1,153

재료

고구마, 소금 2큰술,올리브유 약간

만들기





 

 

만드는 방법

 


 

1 기호에 따라 물에 분량의 소금을 넣어서 잘 풀어준다.

 

 

 

2 고구마는 껍질째 잘 씻어 칩 모양으로 아주 얇게 썰어둔다.

 

 



3 소금물에 칩모양의 고구마를 2분간 담가 전분기를 뺀다.

 

 

 

4 채로 건진후

 

 

 

5 마른 행주로 물기를 완전히 없앤다

 

 


 



 


 

6 올리브유를 살짝 바른 범랑접시에 고구마를 겹치지

  않도록 한 장씩 펼쳐 놓는다.

 

 

 

7 레인지 기능으로 15~20분 동안 구워둔다.

 

 


등록
  • 개망초2020-01-20
    전자렌지로 간단히 만들 수 있군요