- 파래참치전 -

BY 풀향기 조회 : 1,105

재료

파래 3줌, 참치캔 150g, 스위트콘 두줌, 부침가루 적당량, 튀김가루 적당량, 포도씨유 적당량, 물

만들기

 

 

 

 

 

1. 파래는 흐르는 물에 씻은 후 체에 밭쳐 놓아요.
2. 스위트콘은 체에 밭쳐 물기를 제거해 줍니다.
3. 참치는 체에 밭쳐 기름기를 제거해 줍니다.
4. 1, 2, 3의 재료를 볼에 담아 놓아요.

 

 

 

 

5. 4의 부침가루와 튀김가루, 물을 붓고 반죽을 해 놓아요.
6. 달군 프라이팬에 포도씨유를 두르고 5를 한수저씩 떠 넣으면서

노릇노릇하게 지져 냅니다.
7. 파래참치전을 접시에 담아 냅니다.

 

 

 

 

파래향이 솔솔 나는 파래참치전~~