해물 단호박찜

BY 띵계 조회 : 2,880

재료

단호박, 남은 짜투리 해물과 모짜렐라치즈

만들기


1.단호박을 씻어 꼭지부분을 사각형으로 깊숙히 칼집 넣어 도려낸다. 수저로 호박속과씨을 파낸다.

2.단호박을 김이 나는 찜기에 15분 쪄낸다.

3.남은 짜투리 해물을 (고추장 간장 설탕 후추 마늘 고추가루) 볶는다.

4.익은 호박에 볶은 해물을 넣고 그위에 모자렐라 치즈 뿌리고 전자랜지나 오븐에 2분 돌린다.

5.끝!^^ 맛있게 드세용^^

등록
  • 문기화2008-02-21
    야밤에 먹어도 부담스럽지 않을것 같아욤