만들기

집에서 혼자서도 간편하게 끓여먹을 수 있는 떡국을 끓여봤는데 ~

 저는 만두도 넣어줬기에 "떡만두국"이에용

아직 새해 떡국 못드신 분들께 강추입니다 乃 저만의 초 스피드 레시피 알려드릴께요 ~

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주재료인 떡을 한 줌 물에다 불려주세요 (약 30분정도)

재료는 아주 간단해요 - 달걀 1개. 대파 ½뿌리. 만두 3개.

물을 종이컵으로 2컵 반 정도 붓고 보글보글 끓으면

불려놓은 떡을 찬물에 헹궈서 넣어주세요.

다진마늘 ½T. 다시다 ½T. 넣어주고 살짝 끓어오르면

계란하나 살살 풀어주세요 ~ 너무 풀지 마시고 ~

그리고 만두 넣어주신 후 중불에서 한번더 끓여주시면 됩니다.

파송송 넣고 ~ (이 때 소금. 후추로 간을 해주세요)

이건 계란지단 붙여본거에요 - 꼭 넣지 않으셔도 상관은 없어요 ^^;; 사진이 흐릿 흐릿 ㅠ

한 그릇 담아봤어요 ^^ 김가루가 있다면 좀 뿌려서 같이 내어주시면 더욱 좋아요 -

육수를 사용하거나, 사골국물등을 이용해서도 끓일수 있고 만드는 방법도 어렵지 않지만

혼자 사는 사람에게나 집에서 대충 한끼니 먹기위해 후다닥 만들기에 정말 딱인거 같아요