담백한 참치치즈장떡

BY 햇살이 조회 : 1,406

재료

살코기참치1캔,브로콜리,양파,깻잎,피자치즈,밀가루,달걀1개,소금약간,고추장2큰술,부침식용류,

, 파슬리가루조금

만들기

 

 

 

 

 

 

 

 [만드는 방법]

 

재료- 살코기참치1캔,브로콜리,양파,깻잎,피자치즈,밀가루,달걀1개,소금약간,

고추장2큰술,부침식용류,파슬리가루조금

 

 

 

1. 브로콜리는 살짝데쳐 잘게 다지듯 썰어두고, 양파와 깻잎도 잘게 채썰어둔다.

2. 참치는 체에받여 기름기를 제거한후 잘게 부스트려두고 피자치즈도 잘게 다져둔다.

 

 

 

3. 볼에 물을 적당히 넣고 고추장과 계란을 넣고 풀어주고 1과2의 준비된 재료를넣고

잘썩어 소금간한다.

 

 

4. 후라이팬에 기름을 두르고 한숟가락씩 떠놓고 앞뒤 노릇하게 구워준다.

 

 

 

요렇게 완성된 모습이랍니다.

그냥 요렇게 먹어도 되는데... 뭐... 보기좋게 저도 치즈를 올려놓고 녹여봤어요..쿄쿄쿄

보기좋은 떡이 맛도 좋다잖아요.. 기왕이면 이쁘게 담아먹자구요..

 

 

 

 

 


등록
  • 비바리2008-02-17
    맛있겠어요`~
  • 밀크2008-02-12
    참치와 고추장양념이 잘 어울리니 장떡이 더욱 맛있을거 같아요. 참치선물 많이 들어와서 뭐 해먹나 했는데... 수첩에 담아가요. ^^
  • 문기화2008-02-11
    춢출할때 야식으로 그만이겠는데요..