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치즈나물주먹밥구이
BY 요술양탄자
조회 : 31,938
명절에 먹고 남은 나물을 가지고 근사한 피크닉요리로 변신!!
재료
각종나물 치즈 밥, 달걀 밀가루 검은깨 식용유
만들기
Step 1
명절 지내고 남은 각종 나물을 준비합니다 나물은 굵게 다져줍니다 다진 나물에 밥을 넣고 고루 섞어 줍니다
Step 2
슬라이스치즈를 준비하여 적당한 크기로 썰어 줍니다 달걀에 볼에 깨뜨려 잘 풀어 줍니다
Step 3
일회용비닐장갑을 끼고 나물밥을 적당히 놓고 치즈를 올린후 다시 나물밥을 올려 동그랗게 꼭꼭 눌러 줍니다 치즈주먹밥에 밀가루를 고루 묻혀줍니다
Step 4
달걀물에 적셔서 기름 두른 후라이팬에 가지런히 올린후 검은깨를 올린후 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다
Step 5
이렇게 밀폐용기에 담아서 나들이 도시락으로 드시면 좋고... 제사나 차례지내고 남은 나물로 색다른 주먹밥요리 만들어 보세요 이렇게 만들면 아이들도 잘 먹고, 식어도 맛있답니다 치즈가 살짝 녹아서 더욱 고소하고 부드러워요
Step 6
나물밥에 고추장을 살짝 넣어서 매콤하게 만들어도 참 좋구요 이렇게 만들면 야채를 듬뿍 섭취할수 있어서 더욱 맛있게 드실수 있답니다
Step 7
치즈가 들어 있어서 먹을때마다 고소함도 아주 좋아요
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