(김치)가볍게 무쳐먹는 파김치

BY 세이성현 조회 : 771

재료

쪽파한줌., 까나리액젓(2) 설탕(1) 고추가루(2)
깨소금,생수(3)참기름,소금약간,

만들기

 

가볍게 즐기는 쪽파김치를 알려드릴꼐요.

김치라기 보다는,,,,겉절이가 더 잘 어울리겠네요^^

 

 


 

매콤하지만 달콤한 뒷맛때문에 저희집에서 너무 좋아하는 김치예요.

이렇게 무침해두면,,이틀이면 다 없어진다죠.^^

 

 

쪽파는 손질을깨끗히 해주세요.

6센티 정도 길이로 잘라주시구요..

 

 

제시된 양념장을 섞어주세요.

단맛을 좋아하시는 분들은 올리고당을 조금더 넣으셔서 간을 하시구요.

 

 

 

보울에 쪽파를 넣고 살랑 살랑 무쳐주심 완성.

엄청간단하죠?

아,파김치에는 마늘이 안들어 간답니다.

파가 맵기때문에 마늘을 궂이 않넣으셔도 되요^^

 

 

 

액젓으로 기본 간을 하시구요.

소금으로 간을 봐주시면 된답니다.^^

 


 





 

등록
  • 겨리맘2007-11-28
    간단하면서도 맛있는 파김치~~

    밥이랑 먹고싶네요