요리

이슈토론
시어머님이 하신 김치를 친정에 나눠주는 일에 대해 어떻게 생각하시나요?
배너_03
친구끼리도 말 못하는 이야기

입맛돋구는~/김치쌈장

BY 예예 조회 : 2,490

재료

김치90g, 된장2숟갈, 다진마늘1/2숟갈, 풋고추, 홍고추1개씩, 참기름4숟갈, 설탕1/2숟갈,

송송썬실파2숟갈, 통깨1/2숟갈
, .

만들기

 

 

달군팬에 참기름4숟갈을 둘러주고, 속을 털어낸 김치를 잘게 썰어
설탕과 같이 볶아줍니다~

 

 



달달 김치가 볶아졌음..
된장, 다진마늘, 실파, 고추를 넣고 1분정도 더 볶아주다가 불끄로 통깨 뿌려내면 끝~!!
 
흐미~ 왕간단하지요^^
 
 

 
완성된 김치쌈장이랍니다~
 
물기가 약간 있는데..더 졸여주어도 되지만 그러면 넘 짜질까봐 그냥 냅뒀습니다^^;;
 
 
 

그릇에 담아보았어요~
 
국물이 그리 많지 않답니다..
 
김치가 들어가서 좀 짠듯한 쌈장이에요~
 
특히나 울집 김치는 경상도식 김치라서 많이 짜답니다..
 
야채랑 쌈싸서 조금씩 얹어드심 김치도 씹히고 맛있어요~^^
 
 

요렇게 각종 쌈이랑 또한끼 해결했지요~~ㅎㅎ
 
반찬 머 별거있겠어요..
 
국이랑 김치랑 요렇게 쌈이랑 김이랑 멸치정도만 있어도 맛있더라구요~ㅎㅎ
 
 

요렇게 한쌈싸서 입벌리고 또 먹어줬지요~헤헤^^
 
담엔 또 무슨 쌈장 해먹징~??
 
 
등록
  • 아줌마2014-01-05
    정말 맛있어보여요.^^