고등어 김치찜

BY 코스모 조회 : 4,018

재료

간고등어. 배추김치(묵은지), 고추장. 마늘.멸치.

만들기

 

[만드는 법]

 

1. 멸치로 육수를 만든다.

2. 묵은 배추김치를 먹기좋게 썰어 냄비에 깔고 그 위에 간고등어를 얹는다.

3. 국물에 고추장을 풀고 마늘을 넣고 김치가 푹 무르게 끓여준다.