갈비양념닭찜

BY mono 조회 : 2,202

재료

닭한마리 , 양파 사과 배 마늘 무 간장 참기름 맛술 물엿

만들기

 

 





1 손질한 닭을 토막쳐서 준비한다

 

2 양파 사과 배를 강판에 갈아준다

 

3 그릇에 간장 맛술 참기름 다진 마늘 강판에 간 야채를 넣고 양념장을 준비한다

 

4 무는 한입 크기로 썰어 끝을 동그랗게 깎아준다

 

5 닭을 냄비에 넣고 양념장을 부어준뒤 물 반잔정도를 여유있게 넣어준다

 

6 닭이 거의 익어갈때쯤 모양내어 준비한 무를 넣고 다시 끓여준다

 

7 무가 다 익으면 불을 끈다

등록
  • 개망초2021-05-22
    졸깃졸깃 맛있겠어요
  • 문기화2008-01-15
    요고이 무가 더 맛있을것 같아요