만들기

1. 시중에 판매되는 쌈무의 물을 버리고 복분자 홍초를 부어 약 하루 담궈 둡니다.

2. 무순은 뿌리를 잘라 깨끗이 씻어 준비를 하고, 파프리카, 오이, 당근은 채를 썰고, 맛살은 길이를 맞춰 잘라 찢고, 샌드위치 햄은 반만 잘라 줍니다. (샌드위치햄도 채를 썰어도 됩니다.)

3. 쌈무에 햄 먼저 올리고, 나머지 재료들을 올려 싸 주세요. 저는 실파를 살짝 데쳐 실파로 묶어 주었답니다.

접시에 돌려 담아 주세요~

복분자 홍초 덕에 쌈무가 붉은끼가 살짝 도는게 보이시죠...

색도 화려하게 보였지만, 소스에 찍어 먹는 맛도 깔끔했답니다.