월남쌈

BY 다돼지 조회 : 940

재료

돼지고기 (참기름,간장,설탕,다진파,마늘 모두 1.5큰술에 후추소금양념), 새우,야채들(모두양껏): 숙주,오이,양파,게맛살, 당근, 청,홍고추, 파인애플, 햄, 소스: 땅콩버터 1T, 설탕 1.5T, 식초 2T, 마늘다진것 1T, 홍고추 2개, 청양고추2개, 파인애플다진것 2T

만들기

 

월남쌈은 그냥 야채들 다 채썰고, 고기만 양념해서 볶고

, 소스 찍어먹으면 된다...

 

 

1. 집에 있는 모든 야채 다 채썰어 주세요.

2. 고기는 조금 싱겁게 양념해서 익혀주세요.

3. 숙주는 살짝 데친후 식히세요.

4. 새우는 살짝 데친후에 껍질벗겨 준비해 주세요.

5. 분량의 재료를 넣어 소스 만든다.

6. 큰 접시에 모든 야채, 고기 예쁘게 셋팅

 


등록
  • 개망초2016-04-20
    낯선 조합이기는 하지만 수제비의 졸깃한 식감이 좋을것 같아요