깐풍떡만두

BY 맘마음 조회 : 1,224

재료

물만두, 조랭이떡, 각종야채, 전분, 식용유,

소스(물 3큰술, 간장 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 1작은술, 물엿 1작은술, 굴소스 1작은술, 다진마늘, 청주 1작은술, )

만들기

 



야채는 다지고 소스재료를 넣어 끓여준다

물만두에는 전분을 묻히고 온도가 오른 기름에 노릇하게 튀겨준다

조랭이떡도 튀겨준다

튀긴 물만두와 떡은 소스에 넣어 고루 버무린다

접시에 담아낸다