해물잡채

BY 진선화 조회 : 1,221

재료

오징어 몸통1, 양파¼, 홍고추2, 청황 파프리카¼씩, 깐새우, 불린당면100g, 오징어양념 : 간장1, 굴소스1, 설탕0.5, 맛술1, 마늘1, 후춧가루 조금
당면양념 : 간장2, 설탕1, 참기름1, 통깨

만들기

 

 

-------☆★☆ 만들기 ☆★☆-------

1, 오징어는 껍질벗겨서 칼집을내고 적당히 썰어준다. 야채도 채치기

2. 팬에 기름과 마늘 넣고 살짝 볶는다. 준비한 모든 해물과 야채 넣고 볶기

(센불에 빨리 볶아 물생기지 않도록, 다 볶은 후 접시에 담아두기)

3. 팬에 당면양념넣고 당면 넣어 볶아준다. 다 볶으면 볶은 재료 넣고 버무리기

참기름 통깨 뿌리면 완성!!!


등록
  • ㅇㅇ2014-03-20
    와 맛나보여요^^
  • 지구환경2010-03-24
    이거 채식요리에요~쉽죠잉~!

    감사해요, 고맙습니다. 이런 요리를 올려주셔서..

    환경을 생각하고 지구를 생각하여 채식요리를 하자구요~! 물론 건강에도 좋구요^^*

    어렵지 않아요! 채식요리~