만들기

기본재료 : 닭봉 1팩, 간장, 마늘, 물엿, 파슬리 가루, 월계수 잎, 청주, 올리브유 감자 1
개, 고구마 1개, 양파 1개, 마늘 6개

* 간장 소스 (간장 5큰술 + 물엿5큰술 + 마늘 1큰술 + 월계수 잎 3장 + 청주 2큰술 + 올
리브유 1큰술 + 후추약간 + 파슬리가루)

- 닭봉에 칼집을 넣어(양념이 잘 베이도록) 간장소스에 최소한 30분이상 절여둔다.
- 양파, 감자, 고구마 등의 야채를 준비한다. 
- 오븐팬에 호일을 깔고 감자, 고구마, 양파, 마늘을 깔아놓는다.
- 그 위에 간장소스에 절여진 닭봉을 올려 놓고 200도로 예열된 오븐에서 20~30분 색
깔 봐가며 구워 준다.야채에 간장소스가 베이도록 난 소스를 좀 넉넉히 뿌려준다.
- 오븐에서 35분 정도 구워준다.
골고루 익히기 위해 중간중간 뒤집어 줘야 한다..