재료 : 쫄면사리 달걀1개 ,고추장, 설탕, 식초 , 매실청 , 참기름 . 깨소금
비빔 쫄면
재료 : 쫄면사리 달걀1개
만드는법
(달걀은 완숙으로 준비하세요^^)
1. 라면을 팔팔 끓는 물에 퍼지지 않게 끓인다.(꼬들꼬들하게~)
2. 고추장, 설탕, 식초 매실청 , 참기름 . 깨소금 등을 섞어 초고추장을 만든다. (너무 달게 만들면,맛없어요~!)
3. 삶은 라면을 체에 받쳐 물기를 빼세요~
4. 그릇에 담고 그위에 갖은 야채, 삶은 계란을 올린다.
5. 장을 넣고 오른쪽~왼쪽~쓱쓱~비벼서 내어 놓는다.
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