쑥, 쌀가루, 느타리버섯
쑥을 깨끗하게 다듬고 씻어서
잘게 다져놓은 버섯과 함께 쌀가루 반죽으로
잘 버무려요.
둥글납작하게 부쳐내면 맛있는 쑥전이 됩니다.
★ 버섯대신 연근을 넣으면 아삭아삭 십히는 맛이 더 일품입니다.
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