어머님이 좋아하시는 씨레기 장국
저희 어머님께서 제일좋아하는 씨레기 장국...
겨울철에는 뭐니뭐니 해도 이음식이 최고이죠....
철분도 많고 칼슘및 식이섬유가 풍부해서 우리 몸에는 좋은 음식이죠...
거기에 된장은 발효 식품이라 씨레기랑도 궁합이 잘맞는것 같아요...
양년은 각자 입맛에 맞게 하면 되지만 저희 집은 어머님께서 직접 담궈주신 된장이 맛있어서 양념은 많이 않들어가요... 마늘이랑,고추가루, 된장,천연조미료요....
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밥이랑 말아서 먹으면 한끼 뚝딱일듯해요~