만들기

식초피클의 맛이 아쉬울때 한국사람 입에 딱맞는 간장피클 만들어 드셔보세요~

무,.오이, 아스파라거스까지 사정 맞는대로 야채 준비하구요~

찹찹 먹기좋게 썰어주시구요~

간장290ml, 물 290ml, 설탕 290ml, 식초 290ml)

간장:물:설탕:식초 = 1: 1: 1: 1

비율로 팔팔 끓여주세요~ 뜨거울때 부어야 아삭하답니다~

뚜껑닫아서 식을때까지 두시고 다음날부터 냉장고관하시면서 드시면 되어요~^^

정말 간기며, 시큼한 맛이며 딱! 맞아서 맛나게 드실수 있을꺼예요~