고구마....리큅 또는
고구마를 깨끗이 씻어준다음 삶아줍니다....
한김 식은후에 먹기좋게 썰어줍니다....
집에 리큅이 있으면 간편하게 건조해줍니다...70도에서 7시간정도 건조해주면
쫄깃한 고구마 말랭이가 완성됩니다....
립큅이 없을경우 건조망에 널어서 잘 말려줍니다...중간중간 뒤집어 주면 좋습니다...
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