양파장아찌로 입맛개운하게~
양파 장아찌 만드는법
양파를 깨끗하게 깐다음에 씻어서 건져놓고
간장,물 을 양파에 잠길정도로 적당하게 맞추어서 1/1로 넣어주시고요
설탕과 요리초넣고 씻어놓은 양파를 통에다 넣고 부어주시면되요
그리고 꽉 닫아놓은다음에 이틀후에 국물만 팔팔끓여서 식힌다음에 다시붓고
또한번 같은방법으로 ~이렇게 두번만 끓여서 식혀서부워주시면
냉장고에 넣어두고 몇개씩 꺼내서 식탁에 올리면 맛있는 양파장아찌를 일년내내 맛볼수있답니다
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