만들기

휴게소 감자 - 알 감자 버터구이

아이들 방학때 간식으로 좋은 알감자 버터구이예요.

하루에  아침먹고 간식, 점심먹고 간식, 저녁먹고 후식 찾는 아이들~~~

부엌에 하루종일 있게 만드는 아이들 방학이네요..

알감자로 아이들 든든하고 건강한 간식거리

어른들도 좋아하는 휴게소 감자

알감자 버터구이를 만들었어요.

휴게소감자보다 세미짱표 알감자버터구이가~~~

 훨~ 맛있다는거~ ㅍㅎㅎㅎㅎ

감자는 깨끗하게 씻어서 바로 찔꺼예요~~~

껍질은 찐다음 벗기구요~~~

요 작은 감자 필러로 벗기는게 더 오래걸린답니다.^^

찜기 물넣고 소금을 넣고 쪄서 감자에 간이 베이게 할꺼예요~~

중간불에 20분정도 쪘어요~~

물에 넣고 삶으셔도 되는데 그럼 감자가 물을 많이 먹어 부서질수도 있어요..



★★감자 껍질 쉽게 벗기는 방법이요~~~^^★★

감자가 다 익으면 찬물에 헹궈주세요~~

뜨겁지도 않고 쉽게 껍질이 벗겨져서 껍질을 예쁘게 벗길수있답니다.

계란찔때도 이렇게 하시면 되요~~



요로콤 이~뿌게 감자껍질이 벗겨졌어요~~ㅎㅎ

버터, 치즈가루, 파슬리가루 준비하시구요~

후라이팬에 버터1T를 넣고 감자를 넣어 노릇노릇하게 구워줍니다.

감자찔때 소금을 안 넣으셨다면

요 부분에서 소금 간을 해주셔야해요~~~



감자가 노릇하게 구워졌으면

치즈가루를 뿌려서 섞어줍니다.

접시에 담아 파슬리가루 뿌려주면 완성!!

고~소한 휴게소감자 알감자버터구이 완성!!