만들기

한그릇요리!! 시금치된장국 & 감자볶음 & 어묵양념볶음

시금치에 된장 풀어서 구수하게 끓이고

감자는 채썰어서 볶아주고

어묵은 고추장 양념으로 볶아주고

한그릇에 담아낸 든든하고 맛있는 한끼식사 랍니다

시금치는 다듬어서 씻은후 냄비에 담고 집된장과 갈은멸치가루 넣어

물을 넉넉히 부어 은근히 끓여 줍니다

감자는 껍질을 벗긴후 굵게 채썰어 볶음팬에 담고 기름과 후춧가루 소금을 넣고 볶아 줍니다

어묵은 뜨거운 물에 한번 데친후 썰어주고, 야채 준비하고

먼저 팬에 담아 기름 두르고 볶다가 고추장 올리고당, 넣어서 같이 볶아 줍니다