만들기

ㅎㅎ 아주 간단해요~ 쿠쿠 블랙페블 밥솥 하나면 끝!! 만일 쿠쿠 블랙페블이 집에 없으시다면 일반 압력 밥솥이나 전기 밥솥으로도 활용 가능 하세요 ^^

자 본격적인 요리에 들어가 볼까요?!

살짝만 공개해주는 센스?! ㅋㅋ 버섯과 파 그리고 당면이 주로 보이는데 쿠쿠 블랙페블로

만드는 불고기는 굉장히 고기가 야들야들하다는게 큰 장점이죠 ^^ 프라이팬으로 요리를 할시엔 잘 부셔지기도 하고 간혹 뻑뻑해 질수도 있는 것을 방지 해 주죠 ^^

불고기의 가장 중요한 점은 양념장이죠!! 저는 배를 갈아서 양념장을 준비 해봤어요~

특히 배가 아니더라도 키위를 갈아주셔도 아주 좋답니다 ^^ 굉장히 고기가 연해지죠~!!

불고기는 양념장을 먼저 조금만 넣어 주셔서 고기 사이사이에 잘 버무려 줍니다.

여기서 가장 중요한 점은 프라이팬에 요리하는것이 아니라 구석구석 잘 버무려 줘야 합니다 고기를 잘 재워주시면 되요 ^^

자 이제 당면을 살짝 데쳐서 언능 건져 주셔야돼요 아주 잠깐 데쳐 주셔야 합니다~ 아니면 물에 뿔리셔두 되구요 ^^ 너무 오래 뿔리면 밥솥에서 우동면 처럼 뿔기 때문에 살짝 해주셔야 합니다.

자 이제 대파와 버섯 그리고 양념이 잘 베인 고기에 투척!!

자 이제 당면을 밥솥에 먼저 넣어 주시구요

이제 고기와 양념장이 잘 베인 고기를 듬뿍!! 밥솥에 넣어 주시구요!!

쿠쿠 블랙페블의 취사 버튼을 눌러주시기만 하면 끝 ^^ 아주 간편해요 ㅎㅎ

프라이팬에 볶을때는 팔이 아프게 계속 뒤적뒤적 해줘야하는데 그럴 필요가 없죠 ㅎㅎ

그런데 제가 왜 쿠쿠 블랙페블을 선호하냐면요~ 여러 밥솥을 사용해 봤지만 나름대로

요리는 잘 되는 편이였지만 제일 중요한 세척이 너무 어려웠습니다 ㅜ

그런데 쿠쿠 블랙페블은 풀 스텐 분리형 커버 이기 때문에 세척이 용이하구 매우 위생적이죠!! 거기다가 풀 스테인리스이기 때문에 매우 고기가 쫀득 하답니다 ㅎㅎ

보통 밥솥으로 요리를 하면 김이 빠지게 될때 기름기나 찌꺼기들이 걸리기 때문에 ㅜㅜ

세척이 너무 힘들었어요~ ㅎㅎ 하지만 분리형 커버 이기때문에 쿠쿠 블랙스텐은 매우

편리해서 전 이것만 사용하죠~ ㅎㅎ

앗!! 이제 쿠쿠가 맛있는 요리를 완성했다고 하네요~

ㅎㅎㅎ 맛있어 보이나요? PC에서는 그렇게 보이지만 실제로는 아주 대박이랍니다~

이제 맛있게 접시에 담으면 끝 ^^