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친구끼리도 말 못하는 이야기

막걸리에 딱! 돈채두부김치볶음

BY 오피덕 조회 : 2,797

재료

묵은지1/4포기, 돈채150g, 두부반모, 양파반쪽, 설탕, 식용유

만들기


두부볶은김치9.jpg

요즘 묵은지 요리를 자주 하게 되네요.

오늘은 간단요리를 소개합니다. 바로, 김치볶음 이랍니다.

먼저, 잘익은 묵은지를 준비해 주세요.


 

두부볶은김치2.jpg

묵은지 1/4포기를 기름을 두르고 잘 볶아주다가 돈채 150g을 넣어 달달 볶아줍니다.


 

두부볶은김치1.jpg

여기에 설탕을 좀 넣어주세요. 그리고, 채썬 양파도 같이 넣어서 다시 한번 더 볶아줍니다.



두부볶은김치4.jpg

접시에 담으면 완성. 너무 간단한가요? 그래도 맛은 최고랍니다.


두부볶은김치8.jpg

이렇게 데워둔 두부와 같이 먹으면 막걸리 생각 안날수 없겠죠?

 

등록
  • 아줌마2014-06-03
    맛나보여요.^^
  • ㅇㅇ2014-03-17
    정말 맛있어보여요.