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스테이크

BY 아빠의요리 조회 : 2,792

재료

소고기[목심] 스테이크용 400g , 피망,양파, 버터 ,스테이크소스 , 소금,후추약간식

만들기


민이네집 오늘저녁 맛있는 술안주겸 ... 맛난 요리를 만들었어요

앙 ~~ 민이아빠가 젤로 좋아하는 고기 고기 고기 ㅋㅋ

민이아빠가 조아하는 스테이크 ~~

 


소고기는 목심부위로 준비했어요

좀 질긴면이 있기는 하지만

살짝 구워 먹으면 ~~~^^

앙 ~~~보드리 하게 만들어 먹을수 있으며

민이아빠 다이어트에도 도움이 될까 해서요 ^^



달구어진 팬에 버터를 살짝 두르고 ~~~

앙 ~~ 버터향이 스테이크의 풍미를 더해준답니다 ^^


고기의 육즙이 빠져나가게 하지 않으려면

센불에 시작해서 구워줘야 한답니다 ~~

칙~~~~구워지는 소리 ^^

 


야드르르 ~~ 구워지고 있어요

민이네집 스테이크 먹을때

요기 보이시나요? 스테이크 소스를 이용해 같이 먹는데요

어느정도 고기가 익었을때 같이 뿌려 볶아줘도 맛있구요

아님 ~~ 나중에 완성되고 찍어 먹어도 맛있답니다

민이맘은 완성후 뿌려먹으려고요 *^^*


*^^* 민이아빠 열심히 고기를 자르고 있네요

주부님들 누가 해주는 요리를 먹으면 모두모두 맛나잖아요 ^^

민이아빠가 요리해줘서 먹는 저녁은 더욱 맛나답니다 ^^


완성 ~~!!!

고기가 어느정도 익었을때 기호에 맞게

피망, 양파 등등 함께 먹고싶은 재료를 살짝 볶아

예쁘게 담아내면 ~~~ 앙 넘 맛있어 보이지 않나요?


완성된 요리에 스테이크 소스도 쫙~~~뿌려서

음 ~~~ 스테이크 소스가 넘넘 맛있어요 ^^


민이아빠가 만들어준...스테이크 너무너무 맛있게 먹었답니다

맛있는 요리가 있어 더욱 행복한 민이맘 이었습니다

이웃님들 맛있는 저녁 드셨나요? *^^*

 

http://blog.naver.com/prada9201/42872340

등록
  • ㅇㅇ2014-03-17
    정말 맛있어보여요.
  • 아줌마2014-01-04
    정말 맛나겠네요 ~^^

  • 뽀로로2008-01-11
    아웅 늦은시간 침흘리게 만드시고 ~~~ 너무해요

    넘넘 먹고싶어요
  • 밀크2007-12-28
    오븐없이 스테이크 반찬 만드는 비법이네요. 담아갑니다.