소고기[목심] 스테이크용 400g , 피망,양파, 버터 ,스테이크소스 , 소금,후추약간식
민이네집 오늘저녁 맛있는 술안주겸 ... 맛난 요리를 만들었어요
앙 ~~ 민이아빠가 젤로 좋아하는 고기 고기 고기 ㅋㅋ
민이아빠가 조아하는 스테이크 ~~
소고기는 목심부위로 준비했어요
좀 질긴면이 있기는 하지만
살짝 구워 먹으면 ~~~^^
앙 ~~~보드리 하게 만들어 먹을수 있으며
민이아빠 다이어트에도 도움이 될까 해서요 ^^
달구어진 팬에 버터를 살짝 두르고 ~~~
앙 ~~ 버터향이 스테이크의 풍미를 더해준답니다 ^^
고기의 육즙이 빠져나가게 하지 않으려면
센불에 시작해서 구워줘야 한답니다 ~~
칙~~~~구워지는 소리 ^^
야드르르 ~~ 구워지고 있어요
민이네집 스테이크 먹을때
요기 보이시나요? 스테이크 소스를 이용해 같이 먹는데요
어느정도 고기가 익었을때 같이 뿌려 볶아줘도 맛있구요
아님 ~~ 나중에 완성되고 찍어 먹어도 맛있답니다
민이맘은 완성후 뿌려먹으려고요 *^^*
*^^* 민이아빠 열심히 고기를 자르고 있네요
주부님들 누가 해주는 요리를 먹으면 모두모두 맛나잖아요 ^^
민이아빠가 요리해줘서 먹는 저녁은 더욱 맛나답니다 ^^
완성 ~~!!!
고기가 어느정도 익었을때 기호에 맞게
피망, 양파 등등 함께 먹고싶은 재료를 살짝 볶아
예쁘게 담아내면 ~~~ 앙 넘 맛있어 보이지 않나요?
음 ~~~ 스테이크 소스가 넘넘 맛있어요 ^^
민이아빠가 만들어준...스테이크 너무너무 맛있게 먹었답니다
맛있는 요리가 있어 더욱 행복한 민이맘 이었습니다
이웃님들 맛있는 저녁 드셨나요? *^^*
넘넘 먹고싶어요