요리

이슈토론: 노쇼 차단을 위해 식당에서 예약금을 받 는것에 대해 어떻게 생각하시나요?

친구끼리도 말 못하는 이야기

레시피

감칠맛 최고! 참치통조림 떡볶이

BY 루비 조회 : 3,749

재료

참치통조림 1캔, 떡볶이용 떡 250g, 양파 ½개, 양배춧잎 2장, 대파 1대, 고추장 2큰술, 간장·다진 마늘 1작은술씩, 설탕 1큰술, 물엿 ½작은술, 물 ½컵, 소금 약간

만들기

1 _참치통조림은 체에 밭쳐 기름을 뺀다.
2 _떡볶이 떡은 끓는 물에 한 가닥씩 떼어 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.
3 _양파와 양배춧잎, 대파는 굵게 채썬다.
4 _냄비에 고추장과 간장, 설탕, 물엿, 다진 마늘을 넣고 물을 조금씩 부으면서 끓인다. 양념장이 끓기 시작하면 양파채와 떡볶이 떡을 넣어 조린다.
5 _국물이 자작해지면 참치를 넣고 채썬 양배춧잎과 대파를 넣어 버무린 뒤 소금으로 간을 한다.

출처 : 우먼센스

이 글을 내 SNS에 전송하고 댓글도 동시에 작성할 수 있어요!