만들기

요즘 날씨 넘흐 좋져~

주말에 나들이 많이들 다녀오셨을텐데요~

저도 주말에 가족들과 가까운곳으로 꽃구경다녀왔답니다..

맛있는 불고기 또띠야 도시락 싸가지구요~ㅎ

몇일전만해도 꽃망울만 맺혀있더니

이렇게 활짝 이쁜곳들이 지쳔으로 피어 있더라구요~

사실 요즘 큰아이때문에 골치가 좀 아퍼서

같이 이야기도 좀하고 가까운 진해에가서 벚꽃구경을 할라고 했는데

이런저런 사정땜시 창원에 못가고

작은딸래미랑 가까운곳으로 잠깐 콧구녕에 바람좀 쐬고왔네요~

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불고기감을 준비했읍니다~

다른때 같으면 키친타올에 핏물을 빼주었을텐데..

맘이 급해서 걍 물에 잠깐 담궈서 핏물을 빼주었네요~

찬물샤워하고나니 더욱더 샤방샤방해진 꼬기~

맛있는 불고기양념을 해둬야겠어용~

불고기 양념장을 만들어주세요~

제가 제시한양은 행복하누 600g에 대한 양이구요..

짠맛과 단맛은 기호에 따라 약간 차이가 날수있으니

가족들 기호에 맞게 재료를 가감하시길 바랍니다..

간장6,설탕2,물엿2,청주1,생강즙1,마늘1,후추,참기름

이리넣고 불고기 양념장을 만들어주세요~

고기에 양념이 베이도록 잠시 재워두세요..토닥토닥..ㅎ

이렇게 양념맛이 고기에 베었으면

이제 고기를 바짝 구워주세요~

달구어진팬에 고기를 올려 물기없이 바짝 구워주세요~

불끄기전에 다진파나 잔파를 송송썰어 넣어주심 되네요~

이렇게 고기볶아서 준비해주시구요~

기름기없는팬에 또띠야를 구워주세요~

불고기와함께 또띠야속에 들어갈 재료를 준비해주세요~

야채와 과일을 넣어주심 되는데요..

냉장고속 자투리야채는 아무거나 상관없어요~

전 홍피망 청피망 사과 양배추를 넣어주었답니다..

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자..

이제 모든준비는 끝났구요
이제 또띠야속에 준비된 재료들넣고

돌돌 말아주심 되네요~

구워진 또띠야위에

샐러드소스나 머스터드소스를 발라주세요~

양배추와 사과를 올려주시고..

청피망 홍피망을 올려주시고..

행복하누 불고기도 올려주세요~

이때 간을 좀 싱겁게 하셨던 분들은

스테이크소스를 뿌려도 좋아요~

이제 돌돌돌 말아주기만 하면 끝~

나들이가서 먹기좋게

랩으로 싸주는 쎈쑤~

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이제 이뿌게 잘라서 도시락에 담아볼까요~

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흐미~

색색이 야채와 행복하누 불고기가 만나

눈으로 먼저먹고

입으로 먹는 맛있는 도시락을 만들수있을거 같은

불고기 또띠야가 완성입니다..

랩으로 한번 더 감쌌기에 모양도 안흐트러지고

넘 이뿌네요~

아작아작 야채와 상큼한 사과향까지

넘흐 맛있네요~

이쁜도시락에 담아

우리아이 소풍갈때

우리가족 나들이갈때

불고기 또띠야 도시락 싸보세요~

김밥보다 든든하답니다..ㅎ

따뜻한봄~

이쁜꽃도보시고..

맛있는 도시락도 먹고..

가족끼리 나들이 계획 세워보시는건 어떠세요~

불고기만 준비해두면

냉장고속 야채나 과일을 이용해

쉽게 만들어 나들이 도시락 만들수있는

불고기또띠야 도시락~

함 만들어보세요~