라면사리,시판떡갈비,떡국떡, 잔파,물,고추장,마늘,참기름,연두
라볶이는 정말 애들이 좋아하는거 같아요~
지난 주말에 아이들 간식으로 라볶기를 만들어 주었는데
어찌나 좋아하던지..ㅋ
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분식집에서 단골로 먹던 그 라볶이
오늘은 떡갈비넣고 푸짐하게 만들어보아요~
냉동실에 시판 떡갈비가 있어서 같이 넣어줄거랍니다~
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시판 떡갈비가 없음 햄이나 어묵을 넣으셔도 되요~.
떡국용 떡도 준비해주세요~
없음 패쑤~ 하셔도 되욤~
잔파나 깻잎등 야채가 있음 준비해주세요~
없다고 사러가실건 없고요~
냉장고속 야채들 이용하시면 됩니당~
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자..
모든 재료가 준비됐음
이제 매콤하고 쫄깃한 라볶이 만들어 보아요~
육수가 있음 좋은데
냉동실에 얼어있어서리 급한맘에
걍 생수 사용합니다~
멸치육수,사골육수..머든 넣어주시면 더 좋긋져..ㅎ
물이 끓기 시작하면
매운거 좋아하시는만큼 고추장을 넣어주세요~
울집 식구들이 매운거 무쟈게 좋아해서리
전 고추장 듬뿍 2수저 넣어주었네요~
고추장넣고 물이 끓으면
떡하고 떡갈비하고 넣어주세요~
사리도 함 삶아서 넣으면 좋은데
오늘은 급해서 걍 넣어부러요~ㅎ
라면넣고 보글보글~
모든 재료가 익어가면
간을보고..소금으로 간을 맞추시면 됩니다
전 고추장을 듬뿍넣었고
소 떡갈비에 간이 되있어서 그런지
소금은 안넣어도 되겠더라구요~
마지막으로 잔파넣고
참기름 한방울 넣어주시는 센쑤~ㅎ
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아이들 입맛을 사로잡을 라볶이 완성입니다~
대기중인 가족들
성화가 이만저만 아닙니다..ㅋ
이런날은 완성샷이고 머고 없읍니다..ㅎ
하지만 식탁으로 들고가기전 얼렁 한컷 담았어요~
냄비채 들고가 접시에 먹을만큼 떠먹는
떡갈비넣은 라볶이..
주말간식으로 ,평일 야식으로..넘흐 맛있어욤~
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이웃님들~
매콤하고 쫄깃한맛에 빠져 보시렵니까..ㅎ
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행복한 하루 보내세요~