만들기

쿡쿡티비를 보다보니 떡볶이  레시피가 조금 다른것 같아서..

한번 올려봐요~

1.달군팬에 버터 기름을 넣고 다진 마늘 볶기

2.고추장과 케찹을 2:1로 섞은 소스 살짝 볶기

3.물 400cc넣고 중불에 맞춰 떡볶이 떡을 넣고 소스를 반으로 줄이기

4.약한불에 맞춰 야채 바질 월계수잎을 넣고 약한불에서 은근히 졸이기

5.소스가 적당히 졸고 재료에 간이베이면 버터 큰술을 넣고 코팅 해준후 불을 끄고 피자치즈 한줌을 넣어 마무리한다

6.또띠아는 10인치를 이용하여 볼모양으로 튀겨 준비해두고 완성된 떡볶이를 담아낸다