만들기

[방법]

1. 당근, 피망, 양파 등의 각종 야채는 다져주고

2. 콩한모 두부는 물기를 빼고 꽉 짜서 으깨준다

3. 참치통조림은 기름을 제거해서 꽉 짜준다

4. 다진 야채, 으깬 두부, 참치통조림과 밥한공기를 섞고 소금, 후추로 간을 한뒤

치댄다

5. 동글납작하게 모양을 내어준다

6. 후라이펜에 기름을 두르고 노릇하게 앞뒤로 구워준다

은근한 불에서 속까지 한번 익혀준다

7. 익힌 두부버거를 접시에 담고 그 위에 소스(돈가스소스2 +케첩2+ 다진 대파+ 완두콩) 를

끼얹는다