잣 파 양파 우유 생크림 바게뜨빵, 소금 후추 올리브오일 닭육수
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1.팬에 올리브 오일을 두르고 채썬 파와 다진 양파를 넣고 향이 날만큼 충분히 볶느다
2.잣과 빵을 넣고 볶다가 육수를 넣고 5분간 끓여주고 우유를 넣고 2분간 더 끓여준다
3.한김 시킨 스프를 블렌더에 넣고 곱게 갈아 체에 내린다
4.스프를 냄비에 넣고 약불에서 생크림과 함께 살짝 끓이고 소금 후추로 간한다
5.차이브봐 볶은 잣을 가니쉬로 올린다
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