햄,식빵,모닝빵,쨈,사과,토마토,달걀,치즈
, 소금,후추,파슬리가루
요즘 노군이 입맛도 없어하고,, 제가 예전처럼 잘 챙겨주지도 못하는것 같아요,,
아침 일찍 일어나서 노군과 여행가서 먹었던 어메리칸 블랙퍼스트를 떠올리며 준비해 봤어요~^^
베이컨이 똑떨어졌길래,,햄을 준비했구요,,
햄은 팔팔끓는물에 데쳐주세요~
햄의 잡냄새와 기름이 쏙~빠져서 깔끔한 햄 고유이 맛을 느끼실 수 있어요,,
울집 영양식 단호박죽을 이용해서 훌훌~떠먹기편한 단호박 스프를 만들어보려구요~
정말,, 초초간단 이랍니다..
전날 만들어놓은 단호박죽에 우유로 농도만 조절해서 끓인후 먹으면,,달콤하고 부드러운~
밀키 단호박스프가 완성 된답니다^^
영양가득 껍질째 단호박죽 만들기 (클릭)
에그 스크램블이에요~
소금,통후추,파슬리가루 약간 뿌려준후,,익기전에 휘휘~저어서,,
촉촉한 상태로 불을 꺼주시면 되요,,
뜨거울때 치즈를 살짝 얹어주시면 더욱~맛있는 에그 스크램블이 된답니다^^
쨈도 이뿌게 담아주세요,,
집에서만든 유기농 블루베리쨈, 딸기쨈,,
베이킹에도 자주사용하는 오렌지 마아말레이드에요,,
토마토와 사과도 예쁘게 담아주시구요~ㅎㅎㅎ
이왕이면 보기에 이쁜면 더 맛있어 보이잖아요^^
(토마토는 물기가 많으니까 따로 작은 그릇에 담아주시면 좋아요.)
토스트는 토스트기에 넣어주시거나,,후라이팬에 구워주셔도 되요~
모닝빵은,,렌지에 30초만 돌리셔도 되구요~밥솥에 잠시 넣어주셨다가 꺼내도 되구요,,
밀키 단호박스프도 따뜻하게 담아주시구요,,
커피나 상큼한 오렌지쥬스와 함께 먹으면 든든한 아침 식사가 되겠죠~?^^
평소에는 아침에 국이나 찌개끓이고 밑반찬이랑 달걀,햄 ,또는 생선구워주거나 하거든요,,
오늘아침은 너무 손쉽게 차렸네요,,ㅎ
보기에는 더욱 손이많이간듯하지만,,밥차린것보다 훨씬 간편해요~
깨워서 아침먹으라니까,,너무 좋아하네요,,ㅎ
토스트위에 잼을먼저바른후에,
에그스크램블이랑 햄을 얹어서 먹으면 그맛이 환상 적이에요~^^
여기에 커피한모금~
준비하기도 쉽고 빠른, 미국식 아침식사,,American breakfast
우유가들어간 밀키 단호박스프~
어느 여행지의 호텔조식부페만큼 맛있네요~
오늘같은 주말에 여유로운 아침으로 즐기면 더 없이 좋을꺼같네요^^