만들기

저는 시부모님을 모시고 사는 초보 주부랍니다-

요즘 날도 더워서 기력이 많이 쇠하실텐데...

 식사도 제대로 못 챙겨드려서 초큼 많이 죄송했어요.^^;

(위에서 말했듯이 제가 초보 주부라, 할 줄 아는 요리가 얼마 없거든요...ㅠ)

하지만 지난 주말, 맘먹고 실력 발휘를 할 요량으로

제가 자신있게 만들 줄 아는, 손에 꼽히는 요리 중에 고기만두를 만들기로 했지요-

그래서 만두 속 재료 사러 마트에 갔습니다. 마트 입구에 들어서자마자 사람들이 웅성거리며 몰려있더라구요.

궁금해서 가보니깐, 사람들이 모여있는 카트 마다 연두색 스티커가 붙어 있는 거에요~

점원님이 스티커가 붙은 카트를 가지고 풀무원 두부코너로 가시면 선물을 준다길래..

전 아줌마 근성...ㅎㅎㅎ  말이 떨어지기 무섭게 저는 낼름 카트를 집고 풀무원 코너로 달렸습니다!! 

점원언니가 풀무원제품에는 화학첨가물이 전혀 들어가지 않는다면서 초록색 마우스패드를 주었죠-♡ 생각보다 깔끔하고 이뿐 마우스 패드... 좋아요~ 지금 컴퓨터 마우스 밑에 깔아놨는데 좋네요..

 참, 온라인에서 베네통 자전거와 에코백 경품 행사를 한다고 하는데,, 것 두 노려봐야겠어요-_-+흐흐흐...

두부로 만든  만두 레시피 입니다!

1. 일단 ,다진 돼지고기, 두부, 양파 다진 거,부추를 볼에 담아 준비한 후 골고루 잘 섞이게 계란 1개를 넣은 후  손으로 조물조물 해줍니다.

2. 그런 다음 미리 물에 젖은 면보에 쌓아둔 만두피를(이렇게 해두면 더 쫄길해진데요.ㅋㅋ)준비하시고요.

3. 만두피에 속을 적당량 넣어 예쁘게 만들어 줍니다~

4. 냄비에 물을 충분히 넣은 후 젖은 면보를 깔고 만두를 이쁘게 담아서 10분 정도 쪄내면 완성!!!

아~~ 맛나겠죵??^^

여러분도 한가한 주말, 가족이 오손도손 모여 만두 빚어보아요~-

친목도모는 물론, 요리하는데 수고도 덜 수(?!) 있거든요.ㅎㅎ